運動の秋、読書の秋、そして食欲の秋。
わたしは毎年食欲の秋だけ楽しんでいます。笑
今回はドイツで初めての秋でしたが、秋があったのかどうかよくわからないまま冬を迎えようとしています。
栗との出会い in ALDI
先日スーパーALDIで栗が安くなっていたので購入してみました。
自分で調理なんてしたことがなかったので、ネットで調理方法を調べながら渋皮煮とマロンペーストを作りましたが・・・大変だった~(*_*)
まず鬼皮を剥く作業で心が折れそうになり、渋皮を重曹で何度も煮てキレイにしていく作業にくじけそうになり。
ほぼ一日を栗の為に費やしました(-“-)
そして出来上がったものがこちら↓
渋皮煮
マロンペースト
来年は・・・もう作らないかも(^_^;)
作り終わってから「そもそも私、そんなに栗が大好物という訳でもないのになんでこんなに頑張った?」と。
知っている食材を見てテンションが上がっていたのでしょうか?
ランナーズハイならぬ、マロンハイな一日でした(*_*)
マロンペーストはマロンパンにしてみました♪
ABOUT ME
語学学校に通いだして、複数の先生におススメされたテキストです。
このテキストをプリントして授業で使う先生も何人かいました。
A1からB1までの文法がわかりやすく説明されていて、
練習問題もあるので文法学習に最適です。
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