ドイツの重曹【Natron】

今日はドイツの重曹について記事を書きます。

辞書を調べるとNatron＝重炭酸ナトリウムと出てきますが、重曹のことですね。

重曹はお掃除でも活躍してくれる優れものですが、今日ご紹介するのは私がお料理の際に使用している重曹です。

重曹で中華麺がつくれる

これは海外在住の方の中では有名な話ですよね(^^)
パスタをゆでる時に重曹を入れてゆでると中華麺のような味になる！というやつです。

私も何度か作りましたが、やっぱりパスタ感が残っている気がして最近ではあまり作らず。

手打ち麺に挑戦してみようかなぁと考え中です(^・^)
手軽に中華麺風を楽しむには良い方法ですね。

使いやすいタブレット型のNatron

重曹の分量を量るのってけっこう面倒じゃありませんか？
そんなときにはこれが便利です☆

タブレットNatronです♪

こちらはボトル型の容器に100粒入っています。

写真に書かれているように1粒＝1gなので分量を量る必要がありません(^・^)

ボトル型の容器なので保存の際もフタをきっちり締めておけば安心です。

先ほど書いたパスタ中華麺を作るにも便利ですよ～
このNatronはスーパーで購入できますのでぜひお試しください。

ABOUT ME

keroko

夫の海外赴任により2015年4月~2019年4月、南ドイツ・ミュンヘンで暮らしていました。 ミュンヘン生活のあれこれ、ドイツ語、ヨーロッパ旅行など滞在中に経験したことを書き溜めたブログです。

ドイツ語文法学習におすすめの問題集

語学学校に通いだして、複数の先生におススメされたテキストです。
このテキストをプリントして授業で使う先生も何人かいました。

A1からB1までの文法がわかりやすく説明されていて、
練習問題もあるので文法学習に最適です。

リンク

 

文法を理解するにはとてもわかりやすい本ですが、
学校で先生に確認したら練習問題の数ヶ所、答えの間違いがありました。

わたしが購入したのは2014年ですので、現在はすでに訂正されていると思いますが、一応お知らせしておきます。