はじめに
久しぶりの更新です。
4月は何かと予定が入りなかなかブログが書けずにいたところ、日本・熊本での震災のニュースを目にしました。
関西や関東は以前から大きな地震が起きると言われていましたがやはり地震は予測できないものなんですね・・・
今日語学学校のクラスメイトにも「日本の地震は大丈夫なの？」と聞かれました。
私はドイツのニュースを見ていないので分からないのですが、こちらでも報道があったのかな？
彼女のおかげで地震という単語を覚えました。das Erdbeben(エアトベーベン)
毎日ニュースをチェックしながらただただ心配することしかできない私ですが、一日も早く被災者の方々が日々の暮らしを取り戻せるように願っています。
ドイツのベーキングパウダー【Backpulver】
ベーキングパウダーはお菓子作りでよく使用しますよね。
ドイツ語でベーキングパウダーはdas Backpulver(バックプルファー)です。
ドイツのスーパーは製菓コーナーがかなり充実しているので、どこへ行っても必ずあると思います。
こちらがドイツのベーキングパウダーです(^^)
以前【Hefe】の記事でご紹介したインスタントドライイーストと同じシリーズです。
写真では少し切れてしまっていますが、右下にBackpulverと書かれています。
この袋１つが16ｇ入りで×４くらいのセットで売られていますので、一度購入すると中々無くならないと思います。
私もたまーに使用するくらいなので1年ほど前に購入したものが未だに未開封で残っています・・・賞味期限は大丈夫かな~？(^_^;)
ベーキングパウダーのアルミ成分について
以前、ベーキングパウダーに含まれるアルミ成分がアルツハイマー病の要因であると話題になったこともあり私なりに少し調べてみました。
結果としてははっきりと解明されておらず、アルミ成分がアルツハイマー病の要因とは言い切れないようなので個人的にはそこまで気にしなくても良いかな~と思いました。そんなに頻繁に使っている訳でもないし・・・
ただ可能性が０ではないので、アルミフリーのベーキングパウダーがあればそちらに切り替えても良いかなと考えています。（お値段と相談しながら）
まだドイツでは見つけられていないので、発見できましたらまた改めてご紹介したいと思います(^^)
語学学校に通いだして、複数の先生におススメされたテキストです。
このテキストをプリントして授業で使う先生も何人かいました。
A1からB1までの文法がわかりやすく説明されていて、
練習問題もあるので文法学習に最適です。
